Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:180 ℃
• sütési idÅ‘:35-40 perc

• 60 dkg frissen szitált liszt
  2 tojás sárgája
  2 dkg élesztő
  só
  cukor
  tej
  őrölt kömény
  1 tojás a kenéshez
  6 dkg Rama Sütőmargarin

• SütÅ‘lap kikenéséhez

  margarin
  liszt

Elkészítés

Az élesztőt cukrozott tejben felfuttatom, a lisztet, csipet sót, tojás sárgákat, margarint jól összedolgozom, majd az élesztőt hozzáadom, és langyos tejjel közepesen lágyra kidolgozom. Meleg helyen 1órát pihentetem. Utána kb. 2 cm átmérőjű és 30 cm hosszú rudakat formázok, ezeket félbehajtva megfonom és margarinnal kikent, lisztel kiszórt sütőlapra rakom, további 20 perc pihentetés után megkenem a tetejüket felvert tojással, és megszórom őrölt köménymaggal (aki szereti, egészet is használhat). 180 fokos előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt kisütöm.

gyermekkel is készíthető