Hozzávalók:
- 40 dkg rózsakrumpli
- 1,5 l marhahúsleves
- 2 evőkanál vaj
- 1 közepes hagyma
- 20 dkg laskagomba
- 3 dkg liszt
- só
- bors
- 1 evőkanál majoranna
ElkészÃtés:
Forró vajban aranysárgára pirÃtjuk az apróra vágott hagymát. Liszttel meghintjük, egy kicsit átpirÃtjuk, és a marhahúslevessel felöntjük. Hozzáadjuk a megtisztÃtott és egyenlÅ‘ nagyságú darabokra vágott krumplit és a megmosott, felszeletelt gombát. Majorannával, sóval, borssal fűszerezzük. Kb. 30 percig fÅ‘zzük. (Aki kedveli, tejföllel gazdagÃthatja.) Rozskenyérrel tálaljuk.
Megjegyzés:
Nagyon finom!
A receptet Zizi küldte. Köszönjük!
