Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
30 dkg liszt
3 dkg élesztő
15 dkg margarin
2 evőkanál porcukor
4 tojássárgája - Töltelék
4 tojásfehérje
20 dkg porcukor
20 dkg darált dió
1 csomag vanÃliás cukor
ElkészÃtés
A hozzávalók felhasználásával összegyúrjuk a tésztát és kb 1/2 óráig kelesztjük, majd 3 lapot nyújtunk belÅ‘le. Töltelék: 4 tojásfehérjébÅ‘l kemény habot készÃtünk 20 dkg porcukor felhasználásával. Hozzáadunk 20 dkg darált diót és 1 csomag vanÃliás cukrot. A tésztalap két oldalára meggyet helyezünk, a tésztalapot oldalt felhajtjuk úgy, hogy a közepére a diós töltelék elhelyezhetÅ‘vé váljon. Sütés után porcukorral megszórjuk.
