Macskaszem

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:szép aranybarnára megsütjük
  • Tészta

    30 dkg liszt
    4 tojássárgája
    1 vanília
    15 dkg margarin
    1 dl tej
    1 dkg élesztő
    20 dkg darált dió
    20 dkg porcukor
    4 tojásfehérje habnak felverve

Elkészítés

A cipókat téglalap alakúra nyújtjuk, vékonyan megkenjük lekvárral. A közepére tesszük a diós masszát, a két szélét megrakjuk kimagozott meggyel, és feltekerjük a diós masszáig. Utána a sütőben szép aranybarnára megsütjük.