Hozzávalók
- elkészÃtés:30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:szép pirosra sütjük
-
1 cs leveles tészta
25 dk mascarpone
1 tábla csokoládé
porcukor
1 cs vanÃliás cukor
narancs héja
ElkészÃtés
Az elÅ‘re kinyújtott leveles tésztát, kitekerni a papÃrból. A mascarponét az Ãzlés szerinti cukorral és a vanÃliás cukorral jól kikeverni. A tésztát megkenni az ÃzesÃtett mascarponéval, majd ráreszelni a narancs héját. Erre nagy lyukú reszelÅ‘n, szintén ráreszelni a csokoládét. Az Ãgy elÅ‘készÃtett tésztát felcsavarni, majd éles késsel felszeletelni. Egy tepsit kibélelni sütÅ‘papÃrral, és kicsit távolabb egymástól ráhelyezni a csigákat. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben magas hÅ‘mérsékleten szép pirosra sütni, (én légkeveréses sütÅ‘ben 180 fokon sütöttem). Tálalás elÅ‘tt porcukorral megszórni.
