Müzliszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:15 perc
  • a süteményhez

    6-8 dkg barna cukor
    1 dl méz
    10 dkg teljes őrlésű búzaliszt Graham-liszt
    10 dkg szezámmag, napraforgómag, mogyoró, dió olajos mag és dióféle vegyesen
    25 dkg zabpehely
    20 dkg vegyes (mazsola, szilva, sárgabarack, vörösáfonya) aszalt gyümölcs
    25 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

1. Egy 30×25 cm-es tepsit a sütÅ‘margarinnal kicsit kikenünk, majd sütÅ‘papírt borítunk rá. A többi margarint lábasban a tűzre tesszük, a mézet és a barna cukrot hozzáadjuk, kevergetve addig melegítjük, míg minden fel nem olvad benne.
2. Az aszalt gyümölcsből a nagyobbakat mazsolányi darabokra vágjuk. A mogyorót és a diót durvára aprítjuk. Mindezeket a zabpehellyel és a liszttel összeforgatjuk, majd a cukros-margarinos sziruppal összedolgozzuk.
3. A masszát egyenletesen az előkészített tepsibe nyomkodjuk-simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 15 perc alatt megsütjük. Ha szárazabbra, ropogósabbra akarjuk készíteni, süssük még 5-10 percig! Amikor kihűlt, fölszeleteljük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák