Hozzávalók
- elkészÃtés:50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:15 perc
- a süteményhez
6-8 dkg barna cukor
1 dl méz
10 dkg teljes őrlésű búzaliszt Graham-liszt
10 dkg szezámmag, napraforgómag, mogyoró, dió olajos mag és dióféle vegyesen
25 dkg zabpehely
20 dkg vegyes (mazsola, szilva, sárgabarack, vörösáfonya) aszalt gyümölcs
25 dkg Rama Sütőmargarin
ElkészÃtés
1. Egy 30×25 cm-es tepsit a sütÅ‘margarinnal kicsit kikenünk, majd sütÅ‘papÃrt borÃtunk rá. A többi margarint lábasban a tűzre tesszük, a mézet és a barna cukrot hozzáadjuk, kevergetve addig melegÃtjük, mÃg minden fel nem olvad benne.
2. Az aszalt gyümölcsbÅ‘l a nagyobbakat mazsolányi darabokra vágjuk. A mogyorót és a diót durvára aprÃtjuk. Mindezeket a zabpehellyel és a liszttel összeforgatjuk, majd a cukros-margarinos sziruppal összedolgozzuk.
3. A masszát egyenletesen az elÅ‘készÃtett tepsibe nyomkodjuk-simÃtjuk. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütÅ‘ben 165 °C) kb. 15 perc alatt megsütjük. Ha szárazabbra, ropogósabbra akarjuk készÃteni, süssük még 5-10 percig! Amikor kihűlt, fölszeleteljük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
