Sörkifli

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Töltelék

    25 dkg margarin

  • trapista sajt
    1 tojássárgája
    5 dkg élesztő
    1 ek. cukor
    1 ek. só
    2,5 dl tej
    1 dl olaj
    50 dkg liszt

Elkészítés

Élesztős tésztát gyúrok. 1 órát kelesztem, 3 részre osztom, és kör alakra nyújtom. Mindegyikre 25 dkg margarin 1/3 részét rákenem. 8 cikkre vágom, feltekerem, kifli formára hajtom. Tetejét lekenem vékonyan olajjal, megszórom reszelt sajttal. Még meleg helyen letakarva 15 percig kelesztem, majd megsütöm. Nagyobb tepsibe belefér egy adag. Nem kell nagyon távol rakni őket egymástól, nem baj, ha egy kicsit összeérnek. Jó étvágyat!

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Tésztába csavart virsliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tetejére sajt szezámmag 1 db tojás 1-1,5 dl víz 2 dl tej 5 dkg élesztÅ‘ 10 dkg margarin 2 ek....
  2. Sőrkifli(Kata-féle)Hozzávalók: 1 kg liszt, 1,5 dl étolaj, 2 teáskanál só, 1 evõkanál cukor, 5 dl tej/víz, 1 zacskó szárított élesztõ, 200-250 g krémsajt (Camping, vagy akár Mascarpone), 10-15 dkg margarin,...
  3. SörkifliHozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:185 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc Tésztához 1 kg liszt 1 ek só 5 dkg élesztÅ‘ 5 dl langyos tej 2 dl étolaj Kenéshez 25...
  4. SörkifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg liszt 7 dkg friss élesztÅ‘ (kevés langyos tejben cukorral felfuttatva) fél liter langyos tej 2 dl olaj 1 evÅ‘kanál cukor...
  5. Sajtos pogácsaHozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Tésztához 0,5 kg liszt 25 dkg Rama margarin 1 darab tojás 1 pohár tejföl 3 kávéskanál só 3 dkg...