Szülinapi mazsolatorta (lisztérzékenyeknek is)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 7 tojás
    7 kanál cukor
    20 dkg darált dió
    10 dkg mazsola
    2 evőkanál kakaópor

  • Krém

    4 tojás
    20 dkg kristálycukor
    20 dkg Rama margarin
    4 evőkanál kakaópor

Elkészítés

A 7 tojásból a szokásos módon kakaós piskótát sütünk, de liszt helyett darált diót teszünk bele és belekeverünk 10 dkg tisztított, előzőleg beáztatott mazsolát. A krémhez a 4 egész tojást a cukorral gőz fölött, állandóan kevergetve, sűrűre főzzük, majd kicsit hűtjük, és beledolgozzuk a puha margarint. Egy kicsit félreteszünk a torta oldalára, a többihez hozzákeverjük a kakaóport. A krémeket jól lehűtjük, majd a 3 részre vágott tortalapok közé töltjük. Az oldalát a félretett fehér krémmel kenjük be, tetejét mazsolával és kakaóporral díszítjük.

Hasonló receptek:

  1. Szülinapi epertorta Anya módraHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– dekorációs anyagok ízlés szerint porcukor 3 csomag zselatin fix 0,5 l natúr, vagy epres joghurt babapiskóta 0,5 l tejszín tetszés szerinti eperpüré...
  2. MazsolatortaHozzávalók: 10-12 szelethez: A tésztához: 4 tojássárgája 12 dkg cukor késhegynyi szódabikarbóna 3 dkg kakaó 10 dkg darált dió 7 tojásfehérje 10 dkg mazsola 1 evőkanál zsemlemorzsa A forma kikenéséhez:...
  3. Rizspalacsinta (Lisztérzékenyeknek)Hozzávalók: 4 személyre: 4 tojás 8 evőkanál tej 8 dkg rizsliszt 1 dl szódavíz 2 evőkanál olaj 2 evőkanál porcukor Elkészítés: Előkészítés: A tojást kikeverjük a tejjel, beleszitáljuk a rizslisztet,...
  4. Mascarpone szelet lisztérzékenyeknekHozzávalók: kb. 30 szelethez: 15 dkg burgonya só 10 db szobahőmérsékletű vaj 3 dl vagy kb. 30 dkg kristálycukor 3 tojás 4 dl vagy kb. 20 dkg mandula vagy durvára...
  5. CsokoládélikőrHozzávalók: 5 dl tej 4 db tojás 3 evőkanál kakaópor 3 dl 96% szesz vagy vodka 30 dkg finom kristálycukor Elkészítés: A tojássárgáját kikeverjük a cukor egy részével. A többi...