Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
25 dkg liszt
25 dkg túró
2 evőkanál cukor
1 csipet só
1 tasak vanÃliacukor
1/2 tasak sütőpor
4 tojás
1 kispohár tejföl
ElkészÃtés
A lisztet a cukorral, van.cukorral, sóval, sütőporral összekeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ha elkevertük belekeverjük még a tejfölt, a túrót, és ezután simára keverjük. Ha kész, kanállal kis golyóformájú alakra, -de lehet galuskákra szaggatva is-, forró olajban aranysárgára sütjük. Az olajba kevés tésztát tegyünk mivel megnőnek, és jobban átsülnek. Amennyiben nagyon barnulnának csökkentsük a hőmérsékletet az olaj alatt. Mikor megsült fahéjas porcukorral megszórjuk.