Túros egérke

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 5 dkg porcukor
    5 dkg liszt
    25 dkg túró
    1 db tojás

Elkészítés

A túrót áttörjük (pl. levesszűrön), utána jól eldolgozzuk a cukorral, liszttel és a tojássárgával, aki szereti egy kis citromhéjat is reszelhet bele. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és lazán a fenti masszába keverjük. Kanalanként forró olajban kisütjük. Porcukorban, vagy fahéjas porcukorban meghempergetjük.

Hasonló receptek:

  1. Túrós egérkeHozzávalók: 1/2 kg túró, 2 dl tejföl, 30 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 4 egész tojás, 2 evőkanál porcukor, citrom (ízlés szerint) Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, egy kicsit állni...
  2. Citromos őzgerincHozzávalók: 6 db tojásfehérjéből vert kemény hab 15 dkg porcukor reszelt citromhéj (vagy narancshéj) 12 dkg liszt 5 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A tojásfehérjéből kemény habot verünk. Apránként hozzáadjuk a...
  3. VirágsüteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 pici sütÅ‘por 1 vaníliás cukor 7 dkg cukor 1 Rama 40 dkg liszt 1 citrom héja Elkészítés A hozzávalókat jól összekeverjük,...
  4. Túrós egérkeHozzávalók: 25 dkg túró 5 dkg liszt 5 dkg cukor 1 tojás 1 cs vaníliás cukor Elkészítés: A túrót jól eldolgozzuk a cukorral, liszttel, tojássárgával, majd belekeverjük a tojásfehérje keményre...
  5. Túrós-csokis rúdHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelék 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 75 dkg túró 1 van. cukor 4 tojásfehérje 3 tojássárgája 3 evÅ‘kanál kakaó 5 dkg porcukor...