Túrós-csokis rúd

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Töltelék

    10 dkg porcukor
    1 tojássárgája
    75 dkg túró
    1 van. cukor
    4 tojásfehérje

  • 3 tojássárgája
    3 evőkanál kakaó
    5 dkg porcukor
    1 margarin
    1 sütőpor
    40 dkg liszt

Elkészítés

A 40 dkg lisztet, a sütőport, a margarint, a 3 kanál kakaót és a 3 tojássárgáját összegyúrjuk. A tészta felét hűtőszekrénybe tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük. A tészta másik felét kinyújtjuk, és a tepsibe tesszük. A töltelékhez valókat összedolgozzuk, a 4 tojásfehérjéből kemény habot verünk, és a túrós masszához keverjük. Rákenjük a tepsiben lévő tésztára, majd a hűtőszekrényből elővett tésztát ráreszeljük a tetejére. 180 fokos sütőben sütjük.

gyermekkel is készíthető