Albertes süti

Hozzávalók:
4 kicsi, vagy 2 nagy csomag Albert keksz
Krém első fele:
2 púpos ek.liszt
1 cs.csokis pudingpor
2 púpos ek. kakaópor
4 dl tej
Krém második fele:
30 dkg margarin
2 dl feketekávé
25 dkg porcukor

2 dl feketekávé 25 dkg porcukor

Elkészítés:
A krém első felének hozzávalóit összekeverjük,és 15 percig állni hagyjuk. Addíg a krém második felének hozzávalóit felfőzzük, majd a két féle keveréket összeöntjük és sűrűre főzzük.Hagyjuk kihűlni, majd a keszeket szép sorban egymáshoz ragasztjuk vele. Az így kapott rúd tetejét is bevonjuk a krémmel és megszórjuk kókuszreszelékkel. Kicsit hagyjuk összeérni, majd ferdén vágva felszeleteljük.

A receptet beküldte: siti