Allics-féle hortobágyi húsos palacsinta

Hozzávalók:
fél kg darálthús
1 fej hagyma
pirospaprika,só,bors
2 evőkanál tejföl
10 db palacsinta(ezt külön nem írom le gondolom mindenki tud palit csinálni.Ha cukros recid van azt hagyd ki belőle)
liszt,tojás,zsemlemorzsa(panírozáshoz)
olaj

Elkészítés:
A hagymát olajon megfonnyasztjuk pirospaprikát szórunk rá.Belerakjuk a daráthúst,só,bors,kevés víz a darálthús úgy is ereszt levet.Mielőtt lekapcsolnánk rakunk bele 2 evőkanál tejfölt ezzel is rottyantjuk egyet és ezzel ez el is készült.
Kicsit kihűtjük és tölthetjük is a palikat.
Egy palacsinta egyik negyed részébe töltünk ragut kb 1,5 evőkanálnyit ne sokat,hogy össze is tudjuk hajtani.A palacsintát háromszögletűre hajtom.
Ha kész vannak a palacsinták óvatosan panírozom őket majd olajban kisütöm.

Tanácsok:
Rizzsel,hasábbal és burgonyapürével is finom.
Tartármártást vagy bármilyen majonézes alapú salátát javaslok hozzá,de végülis finom ubisalival meg sima salátával is:)

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: ALLICS

Hasonló receptek:

  1. Hortobágyi húsos palacsinta II.Hozzávalók: 4 személyre: 12 db palacsinta (kicsit vastagabb a szokásosnál) 60-70 dkg darált hús (tetszés szerinti fajta) 1 fej hagyma, kevés olaj, pirospaprika, tetszés szerinti fűszerek a pörkölthöz. 1 nagy...
  2. Hortobágyi húsos palacsintaHozzávalók: 8 db sós palacsinta, 300 g szárnyashús, 40 g vöröshagyma, 0,5 dl olaj, 2 dl tejföl, 0,5 dl habtejszín, 20 g liszt, só, fűszerpaprika, őrölt bors Elkészítés: A vöröshagymát...
  3. Allics-féle fittness saliHozzávalók: fél kígyóuborka 3 db paradicsom 1 paprika 1 konzerv kukorica 1 kisebb fejessaláta 2 db retek(kihagyható) 2 dl tejföl(fogyisoknak joghurt) 2-3 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A zöldségeket felkockázzuk egy...
  4. Gombás, vagy húsos palacsintaHozzávalók: 12 db palacsinta, 50 dkg gomba, 1 nagy hagyma pirospaprika zsir v.olaj 2 dl tejföl liszt Elkészítés: Elkészitjük a gomba pörköltet,ha kész behabarjuk,majd leszürjük.A levét félre rakjuk,a gombával megtöltjük...
  5. Hortobágyi húsos gombócHozzávalók: pörkölt kb 30 dkg sertéshúsból 1 dl tejföl só bors 1 kg burgonya 1 tojás liszt Elkészítés: A szokásos módon pörköltet készítünk sertéshúsból. Ha elkészült, átszûrjük, és a húst...