Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:takarék hőfokon
• sütési idő:nincs megadva

• Tészta

  1.2 dl víz
  10 dkg margarin
  15 dkg rétesliszt
  3 db tojás

• kevés baracklekvár az almák megtöltéséhez
  8 db közepes nagyságú alma

Elkészítés

Felforraljuk a vizet a margarinnal, és állandó kevergetés közben beleszórjuk a lisztet. A tűzön tovább keverjük, és amikor a tészta az edénytől elválik, levesszük a tűzről, és langyosra hűtjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat és simára dagasztjuk. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és 8 egyforma négyzetet vágunk ki belőle. Meghámozzuk az almákat, a magházat kifúrjuk, és az üregébe baracklekvárt csöpögtetünk. A töltött almákat a tésztakockákra tesszük. A tészta négy csücskét összefogva, egyenként becsomagoljuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben egymás mellé tesszük, és előmelegített sütőben először 5 percig teljes lángon, majd takarékon szép pirosra sütjük. Fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető