Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemáj
- 2 kisebb fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 db alma
- 30 dkg kelt tészta
- 10 dkg vaj
- só
- bors
- méz
- bazsalikom
Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott csirkemájat, az összetört fokhagymát, megszórjuk egy kevés borssal. Mikor már majdnem kész, hozzáadjuk a kockára vágott almákat is, és addig sütjük, míg az alma megpuhul. A tésztával kibélelünk egy tepsit vagy egy nagyobb pizzaformát, rásimítjuk a májas-almás tölteléket, rácsorgatunk 2-3 evőkanál mézet, ízesítjük bazsalikommal, majd előmelegített sütőben közepes hőfokon megsütjük. Jó, ha a tészta elő van sütve egy kicsit.
Megjegyzés:
A receptet Dszandi küldte. Köszönjük!