Hozzávalók:
50 dkg zabpehely
1 dl olaj
kevés búzadara
1 kg reszelt alma
10 dkg darált dió
izlés szerint:méz
fahéj
1 citrom reszelt héja
1 cs, vanília cukor
2 alma szeletelve
Elkészítés:
A zabpelyhet és az olajat jól összedolgozzuk,belekeverjük a többi hozzávalót.
A tészta állagát a zabpehely , vagy a búzadara hozzáadásával szabályozhatjuk.
Jól összekeverjük, majd magas oldalú, kiolajozott tepsibe nyomkodjuk a masszát, tetejét almaszeletekkel borítjuk be.
kb. 20 percig sütjük, míg a teteje szép aranybarnára sül.
A receptet beküldte: KANÁRI