Hozzávalók:
100 g tehéntúró
4 ek. olaj
3 tojás
1 cs. vaníliáscukor
50 g méz
200 g liszt
1 teáskanál sütőpor
3 kg alma
60 g folyékony méz
1/8 l tejföl
Elkészítés:
A túrót elkeverjük az olajjal, egy tojással, a vaníliás cukorral és a mézzel. Összekeverjük a sütőport a liszttel, és az eddigieket összekeverjük. Tortaformába tesszük a tésztát, és hűvös helyre tesszük.
Az almát meghámozzuk, négybe vágjuk, és eltávolítjuk a csutkáját. Hosszúkás szeletekre vágjuk, és körberakjuk a tésztán.
A tortát forró sütőbe tesszük, és félig megsütjük (kb. 25 perc). Két tojást a folyékony mézzel és tejföllel jól felverünk, és ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, míg az öntet aranyszínűvé válik és kemény lesz.
Elkészítési idő: 45 perc
A receptet beküldte: ördög