Aszalt gyümölcsös keksz

Hozzávalók:
20 dkg vaj
3 bögre liszt
1 bögre cukor
2 tojás
1 vanilin
1 tk szódabikarbóna
fél tábla csoki
csipet só
fél kk fahéj
fél bögre aszalt gyümölcs

Elkészítés:
A vajat elkavarom a cukorral, vanilinnel. Ezután hozzáadom a két tojást, majd géppel habosra keverem, majd a liszt és a belekevert szódabikarbóna és só kerül bele. Végül az aszalt gyümölcsöket és az apróra vágott csokit fakanállal belekeverjük.

Diónyi golyókat formálunk belőle, ellapítjuk és tepsibe rakjuk. 180 fokon 15 percig sül.

A receptet beküldte: _kleo_