Az én kenyerem

Hozzávalók:
fél kg liszt
1.5dl tej
1.5 dl ásványvíz
3 dkg élesztő
1 kávés kanál só
1 teás kanál cukor
2 ek olaj
1 ek ecet

Elkészítés:
Az alapanyagokat összegyúrom-robotgéppel is lehet.(kenyérsütőbe csak bele adagolom) 1 órát meleg helyen pihen, letakarva..Újra átdolgozom, lisztezett formába rakom, ebben még egy félórát pihen , letakarva. Elő melegített sütőbe 1 óra alatt megsül.

Tanácsok:
Az ecet megakadályozza a morzsálódást.
Darált len, vagy kapor mag is kerülhet bele.
Fotó a naplómba.

Elkészítési idő: 180 perc

A receptet beküldte: rolvisa