Hozzávalók:
50 dkg barack (befőttel is szupi)
5 ek cukor
1 ek fahéj
4 tojás
3 ek liszt
3 dl tej
1 vaníliás cukor
Elkészítés:
A felkockázott barackokat kivajazott tepsibe tesszük, tetejét megszórjük 2 ek cukor és a fahéj keverékével.
A tojások sárgáját kikeverjük 3 ek cukorral, a liszttel, a tejjel és a vaníliás cukorral, majd beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.
A masszát a barackra öntjük és aranybarnára sütjük. Tetejét még melegen meghintjük porcukorral.
Tanácsok:
Szuperkönnyű, szupergyors, szupernyári finomság!
A receptet beküldte: kiki32