Hozzávalók:
pulykamellfilé /lehet csirke is/
liszt
tojás
chips
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A húst kiklopfoljuk, enyhén besózzuk. Miután állni hagytuk, a szokásos módon beforgatjuk lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsa helyett apró darabokra tört chipsbe /a zacskóban jól összetörjük a chipset/. Nem túl forró olajban kisütjük.
Tanácsok:
Nagyon ízletes és garantáltan sikert arat, ha már valaki unja a “sima” ránotthúst.
A receptet beküldte: tothkata10