Citromos tortácskák

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:12 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 2 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • 120 g cukor
    1 vaníliás cukor
    1 citrom leve
    120 g liszt
    4 tojás

  • A díszítéshez

    250 ml tejszínhab
    30 g porcukor
    szőlő
    ribizli
    kivi vagy más gyümölcs

Elkészítés

Az egész tojásokat kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk az átszitált lisztet, citromlevet és sima tésztává dolgozzuk ki. A tésztát beleöntjük a zsírral vagy sütőmargarinnal és a liszttel megszórt tepsibe, és 180 fokon kb. 12 percig sütjük. A megsült, kihűlt tésztából köröket vágunk, amelyet szőlőszemekkel, kiviszeletekkel, vagy más gyümölcsdarabokkal díszítünk. A tejszínt a cukorral sűrűre keverjük, és a tortácskákat tejszínhabbal díszítjük.

gyermekkel is készíthető