Diópuding (a dédi receptje)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 12 dkg porcukor
    15 dkg darált dió
    1 citrom reszelt héja
    1/2 citrom leve
    6 tojás
    2 evőkanál zsemlemorzsa

Elkészítés

A tojássárgáját a porcukorral keverjük habzásig, azután adjuk hozzá a darált diót, reszelt citrom héját, a zsemlemorzsát, melyet a citrom levével megnedvesítettünk, és végül a tojásfehérjéből felvert kemény habot is keverjük könnyedén közéje. Kikent formába téve főzzük egy óráig. Tálaláskor vaníliás tejsodót adjunk hozzá.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák