Egyszerű mézespuszedli

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 citrom reszelt héja
    1 kávéskanál szódabikarbóna
    1 egész tojás
    16 dkg cukor
    16 dkg margarin
    50 dkg liszt
    3 evőkanál méz
    kevés tej

Elkészítés

Az alapanyagokat egy nagyobb tálban összekeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen gyúrható legyen. A kész tésztából formákat szúrunk ki, olajozott tepsibe rakosgatjuk, nem túl szorosan mert sütés közben növekszik. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten sütjük. Nagyon kiadós, kb. 50-60 darab lesz belőle.