Hozzávalók:
1 kg alma
1 kg babapiskóta
2 csomag pudingpor
5 dl víz
cukor,ízlés szerint
fahéj
citromlé
Elkészítés:
Egy kapcsos tortaformát jó szorosan kirakunk babapiskótával.Az almát lereszeljük és puhára pároljuk.Közben a pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vízzel és a megpuhult almára öntjük,majd teljes sűrűsődésig főzzük.Izlés szerint cukrot adunk hozzá,fahéjjal és egy kevés citromlével ízesitjük.
Alaposan összekeverjük és a felét még melegen a piskótára öntjük.Ujabb piskótasort helyezünk rá,a tetejére pedig ráöntjük a almás massza másik felét.Szépen elsimitjuk a krémréteget és betesszük a hütőbe,hogy alaposan megköthessen.A tetejét díszithetjük tejszinhabbal és csokoládéreszelékkel.
Tanácsok:
Legalább 6 órára van szükség ahhoz,hogy kilehessen venni a tortaformát a hűtőből és szeletelni lehessen.
A receptet beküldte: zsuzsanna50