Isteni kuglóf

Hozzávalók:

• 25 dkg kristálycukor
• 4 tojás
• 20 dkg liszt
• kakaópor
• 1/2 csomag sütőpor
• 1 dl tej
• 1 dl olaj

Elkészítés:
A cukrot kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. A tojásfehérjét külön felverjük. A lisztbe keverjük a sütőport. A cukros masszához először a liszt felét, majd a hab felét adjuk, megint lisztet, megint habot. Jól kivajazott-kilisztezett kuglófformába öntjük a felét. A másik felébe kakaóport teszünk /kb. 2 evőkanál/. Ezt a fehér massza tetejére öntjük. Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük kb. 80 percig. Hústűvel ellenőrizd, nem ragad-e!

Tanácsok:
Megjegyzés:
Lehet rá még csoki öntetet is rakni!

A receptet beküldte: Sasy