Besztercei szilvás pite

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • Töltelékhez

    reszelt citromhéj
    1,2 kg besztercei szilva
    kevés fahéj
    6 dkg mazsola
    20 dkg ribizlilekvár

  • Tésztához

    30 dkg sovány tehéntúró
    10 dkg cukor
    reszelt citromhéj
    1 tojás
    csipet só
    késhegynyi sütőpor
    30 dkg liszt
    15 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A lisztbe belekeverjük a sütőport és a csipet sót. Hozzáadjuk a margarint, a tojást, a cukrot, a reszelt citromhéjat és a tehéntúrót. Tésztát gyúrunk belőle, és 30 percre hűvös helyre tesszük. A tésztát 1 cm vastagra nyújtjuk, és kibéleljük vele a sütőformát. Az alját először megkenjük ribizlilekvárral, majd kirakjuk a fél szem szilvákkal úgy, hogy egyszer vágott oldallal lefelé, aztán vágott oldallal fölfelé legyenek. Megszórjuk fahéjjal, cukorral és mazsolával.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák