Hozzávalók:
2 evőkanál liszt
8 dkg vaj
1,5l csontleves /leveskockából is főzhetünk/
2 dl tejszÃn
szerecsendió
fehérbors
só
fokhagyma,izlés szerint
ElkészÃtés:
A vajat felhevÃtjük és a lisztet beletesszük.
Világos rántást készÃtünk,majd beletesszük a zúzott fokhagymát és felengedjük a csontlevessel.
Hozzáöntjük a tejszÃnt és a borssal,szerecsendióval ÃzesÃtjük,ha kell sózzuk.
Tálaláskor meghintjük vágott snidlinggel,pirÃtott zsemlekockát kÃnálunk hozzá.
A receptet beküldte: tjudy25
