Gyerek mogyorós
…felébe belekeverjük az olvasztott tortabevonót, a másik felét a tésztára kenjük. A krémre rakjuk a tejben áztatott háztartási kekszet, majd rákenjük a csokis krémet. Tetejét bevonjuk csokimázzal. gyermekkel is készíthető…
áztatott puncs
Mogyorókrémes, diós süti
…adjuk. Összeállítás: diós piskóta, rá a sárga krém, 1 sor langyos cukros tejbe áztatott háztartási keksz, rá a csokis krém, és legvégül 5 dl keményre vert tejszín. gyermekkel is készíthető…
Klasszikus tiramisu
…2 bögrényi kávét csinálok, bele 1-2 kupaknyi konyakot öntök. A babapiskótát belemártogatom a konyakos kávéba mindkét oldalán, gyorsan kikapom, nehogy megszottyanjon. Nagy tálba sűrűn lerakosgatom az áztatott babapiskótát, rá egy…
Oroszkrém torta
…turmikszolhatjuk, így még szebb lesz a krémünk). A piskótát három részre vágjuk, és megtöltjük a krémmel. Rétegenként megszórjuk rumba áztatott mazsolával és narancshéjjal. A torta oldalára tejszínhabot kenünk, és a…
Klasszikus tiramisu
…Kb. 2 bögrényi kávét csinálok, bele 1-2 kupaknyi konyakot öntök. A babapiskótát belemártogatom a konyakos kávéba mindkét oldalán, gyorsan kikapom, nehogy megszottyanjon. Nagy tálba sűrűn lerakosgatom az áztatott babapiskótát, rá…
Fűszeres káposztaágyon sült csirke
…Ráöntünk 1 evőkanál vizet. Visszatéve rátesszük az előzőleg darabjaira vágott csirkét, és erős tűzön mindkét oldalán lepirítjuk. Az előzőleg fél órán keresztül vízbe áztatott cseréptálat előkészitjük. Az átmosott, lecsöpögtetett káposztát…
Gyulai gombás karaj cserépedényben
…fel. A petrezselyemzöldet finomra, a paprikát kockákra vágom. A fokhagymát pépé zúzom. A hideg vízbe áztatott cserépedénybe fektetem a mindkét oldalán megsózott, kolbásszal töltött húst. Megkenem mustárral és fokhagymapéppel, megszórom…
Almás
…4 tojás áztatott mazsola Elkészítés A 4 egész tojást a kristálycukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot, és jól összedolgozzuk. Két őzgerincformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, és kilisztezünk, beleöntjük az összedolgozott…
Gyümölcsös túrós csemege
…cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd a 2 masszát összedolgozzuk. Őzgerincformába rétegezem, krém, rumba áztatott piskóta, gyümölcs, majd krém. Pár óra hűtőbe. Tetejére: tejszínhab, gyümölcs, csokidara. gyermekkel is készíthető…
Tejes lángos
…a nyers tészta. Nagyon finom könnyű tésztát kapunk ezzel a recepttel, és ami még előnye, nem szívja magába a tészta az olajat. Tejföllel, reszelt sajttal, esetleg áztatott fokhagymával tálalom. Megjegyzés:…