Fasírozott Bandiapu módra

…húst összedolgozom a tejbe áztatott, majd kinyomott zsemlékkel, majd a bacont kivéve a többi hozzávalóval. Ételízesítőből 3-3,5 teáskanállal, borsból 2 teáskanállal teszek a masszába. A szeletelt bacont hosszában kettévágom, és…

ŐZGERINC

…fölött kikeverjük, belekeverjük a darált kekszet, dióbelet, feketekávét és a rumot. A formát kibéleljük sütőpapírral vagy folpackkal és belerétegezzük a masszát és a rumos tejbe áztatott babapiskótát. gyermekkel is készíthető…

Diós süti (liszt nélkül!)

…és 28 dkg porcukrot habosra keverek, majd hozzá adom a tejben áztatott mazsolát, 1 citrom reszelt héját, 28 dkg darált diót és a 8 tojás felvert fehérjét. Összekeverem óvatosan, majd…

Toblerone-krém

…tálba teszünk egy réteg tejbe (vagy kávéba) áztatott babapiskótát, majd krémet kenünk rá, és ezt addig folytatjuk, míg van hozzávalónk. Megjegyzés: A receptet Roszka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák toblerone fajták…

Töltött hús

…Elkészítés: A sertésdagadót felszúrjuk. A darált húshoz hozzáadjuk a tejbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlét, az apróra vágott sonkát, hagymát, fokhagymát és az ízesítőket. Megtöltjük vele a húst, a nyílást összevarrjuk….

Diós beigli

…db tojássárga 3 dkg élesztő Töltelék 50 dkg darált dió 50 dkg porcukor 25 dkg rumba áztatott mazsola 1 citrom héja 2 vaníliás cukor 3 dl forralt tej 2 tojássárga…

Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel

…nagyobb darabokat kapjak, óvatosan kiklopfolom, majd sózom. A gesztenyemasszát a tojással és a tejbe áztatott majd kinyomkodott zsemlével összegyúrom, ízlés szerint fűszerezem és a hússzeletekre kenem, a húst feltekerem. A…

Kalács lisztérzékenyeknek

…Kevés langyos tejbe beáztatjuk az élesztőt. A kukoricalisztet, a rizsliszttel, a margarinnal, a maradék langyos tejjel, a tojássárgájával és a tejbe áztatott élesztővel tésztává gyúrjuk. Kevés sóval és a cukorral…

Vörösboros-csokoládés kuglóf

…A tejszínt hozzákeverjük, majd amikor kissé kihűlt, a kuglófra kenjük, vagy locsoljuk. Megvárjuk amíg megdermed rajta, végül forró vízbe mártott késsel felszeleteljük. Tippek A tésztát borba áztatott mazsolával is gazdagíthatjuk….

Diós Bit

…egyik krémbe kakaót szórunk. Diós pite + sárga krém + tejbe áztatott háztartási keksz (sűrűn egymás mellé rakjuk) + barna krém az összeállítás sorrendje. Csokit reszelünk rá. Hideg helyen 1…