Narancsos kalács – kenyérsütőgépben
Hozzávalók: 2 dl kefir 1 narancs leve és reszelt héja 2 evőkanál forrázott rumba áztatott mazsola 3 evőkanál méz pici só 45 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: A…
áztatott puncs
Mazsolás borleves
…sárgáját, és állandó keverés közben lassan hozzáöntjük a bort. Addíg keverjük, míg krémszerű nem lesz, majd beleszorjuk az előzőleg konyakban áztatott mazsolát. Tálaláskor tejsznhabbal és mazsolaszemekkel díszítjük a borlevest. A…
Meggyel töltött kókuszgolyó
…kakaót, a lekvárt, a kókuszt, és az áztatott kekszet. Jól összedolgozzuk, golyókat formálunk belőle, és a golyók közepébe 1-1 szem meggyet nyomunk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák meggyel töltött kókuszgolyó…
Tiramisu torta
…levesszük róla a tortaforma oldalát, és az aljával együtt tesszük az asztalra. Aki szereti, rumos kávéba áztatott mazsolát is tehet a sorok közé. Jó étvágyat kívánok hozzá. gyermekkel is készíthető…
Meggyel töltött kókuszgolyó
…porcukorral habosra keverjük, beleteszük a kakaót, a lekvárt, a kókuszt és az áztatott kekszet. Jól összedolgozzuk, golyókat formálunk belőle, s a golyók közepébe 1-1 szem meggyet nyomunk. gyermekkel is készíthető…
Spenótpogácsa
Hozzávalók: 1 csomag mirelit spenót, 2 db zsemle tejben áztatva, 2 db tojás, 1 csomag tofu, zsemlemorzsa, só, bors, fokhagyma, kevés olaj Elkészítés: A kiolvadt spenótot a tejben áztatott és…
Kató szelet
…hátát külön-külön megsütjük. Egy lapot összetörünk és tejbe áztatjuk. 10 dkg. vajat vagy sütőmargarint összekeverünk 15 dkg cukorral, 2 evőkanál lekvárral, a rummal és a vaníliás cukorral. A tejbe áztatott…
Töltött paprika másképpen
…reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A paprikákat vagy kicsumázzuk (esetleg félbe vágjuk), vagy levágjuk az alját, és a maradékba halmozzuk a tölteléket. A töltelékhez a vízbe áztatott, majd kicsavart zsemlét összekeverjük…
Felturbózott fatörzs
…piskótára kenem, és a dióval és az áztatott mazsolával megszórom. Szorosan feltekerem, és megkenem a maradék krémmel. Villával meghúzgálom a fa erezetét, majd dióval, vagy mandulával díszíthetem. Behűtve lehet szeletelni….
Pisztráng gombás töltelékkel
…gerincről a húst leszedjük villával összetörjük. A töltelékhez két darab tejbe áztatott zsemlét, 4 darab tojást, a pisztráng húsát és gombát adunk, összekeverjük, ízesítjük sóval, borssal, petrezselyemmel. Az így elkészített…