Kardinális
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl (kb. 8) tojásfehérje 18 dkg kristálycukor 2 egész tojás 4 tojássárgája 5,5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5,5 dkg finomliszt A krémhez: 5 dl…

Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl (kb. 8) tojásfehérje 18 dkg kristálycukor 2 egész tojás 4 tojássárgája 5,5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5,5 dkg finomliszt A krémhez: 5 dl…
…sütőt, majd vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki egy 20 cm átmérőjű, nem szétnyitható tortaformát. A forma alját béleljük ki sütőpapírral úgy, hogy az oldalára is jusson. A vajat vagy sütőmargarint keverjük…
…1 dl méz 1,5 teáskanál vanília 2 db tojás 1 dl mazsola 1 dl durvára darált mandula 1/2 dl szezámmag 1/2 dl tisztított, pörkölt, durvára darált napraforgó (szotyi). Elkészítés: Melegítsük…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg liszt 12,5 dkg margarin 6,5 dkg cukor csipetnyi só 1 tojás 1 kg sárgabarack 20 dkg sárgabaracklekvár 3 tojásfehérje…
…a tepsibe, hogy egyszerre hasonló nagyságú darabok süljenek. A tésztát kenjük le tejjel, és tegyük előmelegített sütőbe. 180°-on 10-15 perc alatt süssük szép aranyszínűre, (vigyázat, könnyen megéghet)! Ha minden darab…
…4 dl tejet a vaníliával és a cukor kétharmad részével felforralok. A maradék tejet külön edényben simára keverem a liszttel és a tojássárgákkal, a tojásfehérjékből pedig az egyharmad cukorral kemény…
Hozzávalók: 25 dkg burgonya, szárított majoranna, tárkony vagy más fűszer, só, őrölt feketebors, 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A burgonyát vastagabb hasábokra vágjuk megszórjuk a fűszerekkel. Vékonyan kiolajzott tepsiben, nem túl…
…lassú tűzön sűrűvé főzünk. 1 csomag Ramát kikeverünk 20 dkg porcukorral. Ha a pudingos krém kihűlt a kettőt összekeverjük. Felverjük a tejszínhabot. Egy tepsi aljára lerakjuk a kekszet, majd rátesszük…
…megszórjuk őket szezámmaggal és mehetnek is a sütőbe, egyik tepsi a másik után. 4. A sajtos rudak 12-14 perc múlva gyönyörű aranybarnán kerülnek elő, miután megsültek. A receptet beküldte: tinendo…
…sajtos keveréket. Ezt a sarkot hajtsd a masszára, bal oldal felől, átlósan, kis háromszög alakban. Jobbról balra folytasd a hajtogatásokat a csík végéig. A háromszög tetejét kend meg olvasztott vajjal…