Kelesztés nélküli kalács
…Végül a liszttel kidolgozzuk, amíg el nem válik az edény falától. Kinyújtjuk, és bármit süthetünk belőle. Pl: kakaós csiga, bukta, kalács stb. Hasonló kategóriák kelesztés nélküli bejgli kelesztés nélküli beigli…
ízes bukta kenyérsütőben kelesztve
Lekváros bukta
…darabot megtöltünk sűrű, kemény lekvárral. A buktákat kivajazott tepsire helyezzük, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük, végül 190 fokos előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Coniglio küldte. Köszönjük!…
Krémes bukta
…egy tepsit, és sorban belerakjuk a gombócokat, az illesztés kerüljön alulra. Letakarjuk, és meleg helyen még 20 percig kelesztjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és a buktákat kb. 30percig sütjük….
Csodatészta II.
…Nem szükséges keleszteni, lehet azonnal nyújtani. Lehet belőle kifli, bukta, batyu, kapros-túrós pite, kis méretü kuglóf. Én lekváros ill. nutellás buktát szoktam, de már kiprobáltam a kiskuglófot is aszalt gyümölccsel,…
Ízesbukta
…és 30 percig kelesztjük. Közepesen forró sütőben sütjük. Ha 20-25 dkg főtt, áttört burgonyát teszünk ehhez az adaghoz, a bukta másnap is friss marad. Túrót is lehet beletenni nem csak…
Ízesbukta Erika módra
…olvasztott margarinnal megkenjük, és 30 percig kelesztjük. Közepesen forró sütőben sütjük. Ha 20-25 dkg főtt, áttört burgonyát teszünk ehhez az adaghoz, a bukta másnap is friss marad. gyermekkel is készíthető…
Rumos bukta
…vágjuk. A közepükre egy kanál lekvárt teszünk és a sarkait összefogva egy batyuformát készítünk. A buktát olvasztott margarinba mártjuk és a sütőlapon egymás mellé rakjuk úgy, hogy a sima oldaluk…
Túrós bukta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 1/2 kg liszt 1 élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg puha Rama 5 dkg porcukor csipet…
Túrós bukta
…tojással. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk a buktákat, és előmelegített sütőben először 150 fokon, majd 200 fokon sütjük 10-10 percig. A kisült túrós buktákat lekenjük olvasztott margarinnal, és ha kihűltek, fogyaszthatjuk….
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
…vékonyan szeletelve, frissen kínáljuk. A töltelék: megdaráljuk a sonkát, hozzáadjuk a durvára reszelt sajtot, a finomra vágott olívát, ízlés szerint sózzuk, borsózzuk, mustárral és tejföllel ízesítjük, lazítjuk. Felhasználásig hidegen tartjuk….