Konyakos őszibarack

Hozzávalók: 1 kg sárga húsú őszibarack 1 liter víz 50 dkg cukor 3 szegfűszeg 1 darabka fahéj 2 dl konyak Elkészítés: A barackokat 1 percre forró vízbe mártjuk, hogy héjukat…

Lyoni őszibarack

Hozzávalók: 4 személyre: 4 őszibarack, 2 szelet szikkadt kalács vagy 1 zsemle, 8 dkg vaj, 8 dkg cukor Elkészítés: Egy tűzálló tálat kivajazunk. A kalácsot köröm nagyságú kockákra vágjuk és…

Őszibarack kehely

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– egy nagy doboz vanília ízű jégkrém 2 db őszibarack 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál cukor 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 1-2 evőkanál…

Gyümölcsös túrótorta

…konzerv őszibarack Elkészítés A kapcsos tortaforma alját kirakjuk vaníliás tejbe áztatott babapiskótával. Feverünk 3 dl tejszínt, amihez keverünk egy zsomag zselatin fixet és 1 csomag vaníliás cukrot. 25 dkg túróhoz…

Körte-őszibarack dzsem egyszerűen

Hozzávalók: 50 dkg érett körte 50 dkg érett, fehér húsú őszibarack 15 dkg kristálycukor Elkészítés: Az őszibarackot forrásban lévő vízbe dobom, 1-2 perc elteltével kiveszem, meghámozom, felkockázom. A körtéket gyorsan…

Nektarinos-mandulás szelet

…1 tojás (közepes méretű) 100 ml tejszín 75 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Töltelék 800 g nektarin, vagy őszibarack (kimérve) 300 ml őszibaracklé 1 citrom leve 1 tasak…

Őszi gyümölcsös sütemény

Hozzávalók: 16 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 5 tojás 30 dkg rétesliszt különféle őszi gyümölcsök: szőlő, szilva, őszibarack Elkészítés: 1.) A vajat a porcukorral és a tojássárgákkal…

Őszibarack andalúziai módon

…vagy alufóliára helyezzük, fél-fél hámozott őszibarackot rakunk rá. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, és az őszibarackokra borítjuk. Takaréklángon tíz-tizenöt percig sütjük, amíg a hab meg nem pirul….

Őszibarack rakottas

…üvegtál aljára 10 db babapiskótát rakunk, megöntözzük a rum felével (gyermekek esetében az őszibarack levével) és sűrűn kirakjuk kockára vágott őszibarackkal, majd ismét krém jön, majd babapiskóta, újból krém és…

Őszibarack szelet

…dkg apróra felkockázott őszibarack (konzerv is jó) Elkészítés Miután elmorzsoltuk a margarint a sütőporral, és összedolgoztuk a többi alapanyagot, ami a tésztához kell, hűtőbe, vagy hideg helyre tesszük kb. 30…