Túrós-gyümölcsös süti
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 8 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl kefir 2 púpozott teáskanál zselatin 1 dl langyos víz babapiskóta gyümölcs (idény szerint meggy, eper, cseresznye, őszibarack…)…
őszibarack szörp
Diplomata szelet
…hűtőből egy tálcára borítjuk az egészet, és lehet szeletelni. Én nyáron friss gyümölcsöt használok (általában sárga- vagy őszibarack), télen pedig befőttet. Lehet vele kísérletezni, tortaként is megpróbáltam már, úgy is…
Kávétorta őszibarackkal
…krémhez: 5 cl rum 1 evőkanál instant kávé 15-20 dkg vaj 20 dkg tejcsokoládé A barackos töltelékhez: 15 dkg őszibaracklekvár 30 dkg felezett őszibarack (befőtt) 2 csomag zselatinpor Elkészítés: A…
Barackfánk
Hozzávalók: 80 dkg sárga- vagy őszibarack, 25 dkg liszt, 30 dkg burgonya, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 2 dkg élesztő, cukor, 5 dkg fahéjas porcukor, só, a kisütéshez olaj Elkészítés:…
Rokfortos őszibarack
Hozzávalók: felezett őszibarackbefőtt A töltelékhez: reszelt rokfort sajt vaj durvára vágott dió zúzott fokhagyma petrezselyem só fehérbors kevés tejföl A mártáshoz: joghurt őrölt gyömbér méz A díszítéshez: áfonyadzsem Elkészítés: Felezett…
Barackos-karika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– felezett őszibarack Krém 1 cs, vanília puding (a tasakon leírtak szerint főzve) citromhéj 1 tojás 7,5 dkg Rama csip. só 50 dkg…
Ba–Ba juice
Hozzávalók: 1db őszibarack 1dl tej 2tk méz fél banán 1csipetnyi fahéj tört jég Elkészítés: A banánt és a barackot apróra daraboljuk.Turmixgépben a mézzel,a fahéjjal és a tejjel habosra keverjük.A tört…
Gyümölcsropogós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg margarin 50 dkg vegyes gyümölcs kockákra vágva (alma, körte, sárgabarack, őszibarack, sárgadinnye stb) 15 dkg liszt 20 dkg…
Bazsalikomos sajtsalátával töltött körte
…lilahagymát, 1 főtt tojást, 1 csokor petrezselyemzöldét összevágunk. 1 teáskanál bazsalikommal és 120 ml majonézzel összekeverjük a hozzávalókat. 4 db körtét (ha nincs, jó az őszibarack is) félbevágunk és kicsumázzuk….
Barackos csiberagu
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 2 hámoztt őszibarack 4 evőkanál olívaolaj 5 dkg sütőmargarin 2 evőkanál kókuszreszelék 1 dl száraz fehérbor 1 dl tejszín citromfű fehérbors só Elkészítés: Az ujjnyi csíkokra…