Mézes dióparfé
…a diós krémhez keverjük a jól lehűtött tejszínből készített kemény habot, őzgerinc vagy pudingformákba töltjük és lefagyasztjuk. Az elkészült parfét szeletekre vágjuk és friss gyümölccsel tálaljuk. Hasonló kategóriák őzgerinc sűtik…

…a diós krémhez keverjük a jól lehűtött tejszínből készített kemény habot, őzgerinc vagy pudingformákba töltjük és lefagyasztjuk. Az elkészült parfét szeletekre vágjuk és friss gyümölccsel tálaljuk. Hasonló kategóriák őzgerinc sűtik…
…a fahéjjal. Külön felverem a tojásfehérjét. A végén mindkét masszát összekeverem, és margarinnal kikent őzgerincformába öntöm. Előmelegített sütőben, kb. 20 percig sütöm. Tetejére olvaszthatunk főzőcsokit, és mandulával, vagy dióval megszórhatjuk….
…porcukor 1 vaníliás cukor 4 dl tej 1 vaníliás pudingpor kakaópor Elkészítés A sárga és a rózsaszín tésztákat kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc formában sütöm meg, a barna tésztát nagyméretű…
…és kihűtjük. Ezután óvatosan a diós krémhez keverjük a jól lehűtött tejszínből készített kemény habot, őzgerinc vagy pudingformákba töltjük és lefagyasztjuk. Az elkészült parfét szeletekre vágjuk és friss gyümölccsel tálaljuk….
…tészta készítése: őzgerinc formában egy sárga, és egy rózsaszínű rudat sütünk. A formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és zsemlemorzsával megszórjuk. Lábasba vizet teszünk, ha forr, a gőz felett felverjük a 3…
…baracklekvárral vékonyan megkenjük. A csokoládé bevonathoz a 10 dkg margarint és a 12 dkg ét tortabevonót vízgőz felett állandó keverés mellett felolvasztjuk. A süteményt bevonjuk vele, és vágott dióval díszítjük….
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2. cs. babpiskóta 2. cs. fagyasztott gesztenyemassza 2. puncs pudingpor 1. l. tej ízlés szerint cukor Elkészítés Egy őzgerincformát alufóliával kibélelünk úgy,…
…és leöntjük vele a süteményt. Tetejét ízlés szerint díszítjük. A kész süteményt egy éjszakát a hűtőben pihentetjük, így a tésztája nagyon finom puha lesz a lekvárnak és a méznek köszönhetően….
…a sütőporos lisztet, majd lassan adagolva hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és a tejet. Elfelezzük és belerakjuk a felébe a kakaót. Őzgerinc formába rajuk, csak a háromnegyedéig, és tűpróbáig sütjük….
…hogy megfagyjon! Az őzgerincből kivéve egy tálra rakom, a csokit felolvasztom, és a végén jól nyakon öntöm vele. Extra: Ha úgy rakod az őzgerincbe ezt a kész túros masszát hogy…