Felmelegítő ital
Hozzávalók: 1 liter tej, 0,5 liter víz, 1 db narancs, 250 g keserű csokoládé, 5 cl narancslikőr Elkészítés: Öntsük a tejet és a vizet egy lábasba, majd adjuk hozzá a…
1 kg méz hány liter
Fűszeres pisztráng hidegen
Hozzávalók: 10 db pisztráng 5 dl borecet só egész bors babérlevél 1 fej hagyma Elkészítés: Lapos lábosba tegyünk fel forrni 1 liter vizet fél liter borecetettel, 20 szem egész borssal,…
Lipcsei szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 sütőpor 2 evőkanál kakaó 1-2 kanál tej 1 egész tojás 6 tojásból piskóta 15 dkg…
Különleges meggyital
Hozzávalók: 2 tojás 3 evőkanál cukor pici só 1/4 liter meggylé 5 dl tej szerecsendió Elkészítés: Habverővel jó sűrűre felverjük a tojássárgákat cukorral és sóval, hozzáadjuk a tejet, a meggylevet…
Szilveszteri kólás malacpecsenye
Hozzávalók: 2-3 kg-os bőrös malaccomb fél liter kóla 3-4 szem szegfűszeg őrölt bors 3-5 dkg barnacukor Elkészítés: Egy 2-3 kg-os bőrös malaccombot kevés vízzel hígított kb. fél liter kólában puhára…
Gesztenyés szelet
…liter tej 4 kanál liszt 4 kanál cukor 1 tojás 15 dkg porcukor 25 dkg Rama 1 kanál kakaó 1 cs. gesztenye Tetejére 1 tortabevonó Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk,…
Tűzoltó torta
…vagy sütőmargarin a hűtőből, 15 dkg porcukor, 15 dkg liszt, 1,5 kávéskanál fahéj. Ezeket összekeverjük, szétmorzsoljuk, a töltelék tetejére tesszük, és megsütjük. Ha kihűlt 1/2 liter növényi tejszínt felverünk, és…
Gesztenyés süti
…2 cs. babapiskóta rum 1/2 liter növényi tejszín Elkészítés 2 csomag gesztenyemasszát, 25 dkg darált kekszet, 12,5 dkg Ramát összedolgozunk, és a tepsi aljára rakjuk. Krém: 9 dl tejet, 3…
Bodzapárna eperrel és fagylalttal
Hozzávalók: bő 1/2 liter térfogatnyi bodzavirág 3 tojás 4 dl tej finomliszt szükség szerint bodzaszörp vagy cukor az édesítéshez fél citrom reszelt héja friss eper vaníliafagylalt Elkészítés: A bodzavirágtányérokról lehuzgáljuk…
Fordított karamelltorta
Hozzávalók: 1 csupor cukor 11 tojás 11 evőkanál cukor 1 liter tej 6 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 1/4 csomag sütőpor Elkészítés: 1 csupor cukrot megolvasztok egy kb. 4…