Hozzávalók:
60 dkg méz,
1 liter vÃz,
1,5 liter konyak,
4 narancs,
4 szegfűszeg,
késhegynyi csersav.
ElkészÃtés:
Meghámozok 3 narancsot, megtisztÃtom a fehérjétÅ‘l, összevágom és nagy üvegbe teszem a negyedik (egész) naranccsal együtt és ráöntöm a konyakot. 10 napig állni hagyom. A mézet, vizet, csersavat sziruppá fÅ‘zöm, lehabozom, lehűtöm és hozzáöntöm a narancshoz. Beleteszem a szegfűszeget és letakarva még 10 napig állni hagyom. Ezután ülepÃtem és üvegekbe töltöm.
A receptet beküldte: TyBoR