Csokis-rumos szelet
…tej hogy jól gyúrható tésztát kapjunk 1 tojás egy késhegynyi szódabikarbóna csipet só 30 dkg cukor 3 evőkanál kakaó 1 sütőpor 10 dkg Rama 70 dkg liszt Csokimáz 14 dkg…
1/4 liter tej az mennyi
Bejgli, ami nem szárad ki
…• 1,3 dl meleg tejben futtatott 1,3 dkg friss élesztő (v. 1 púpos teáskanál szárított) • tojássárgája szükség szerint Diós töltelékhez (3 rúdhoz): ½ dl tej 1 zacskó vaníliás cukor…
Somlói galuska Hazuga módra
…db pörkölt mandula ledarálva 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor Az öntethez: 7,5 dl tej 2 dl víz 1 csomag pudingpor 3 evőkanál kakaó 2,5 evőkanál cukor (ízlés szerint)…
Márványsütemény
…és lassan a margarinos masszához adjuk. Beleöntjük a tejet, és a többi fűszerrel jól összedolgozzuk. A tésztát elfelezzük, az egyik feléhez keverjük a kakaót, 2 evőkanál cukrot és 2 evőkanál…
Kókuszos madártej
…1 liter tejet felforralunk, köben a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét habbá verjük, majd 5 ek kókuszreszeléket, és 5 kanál cukrot is adunk hozzá. Hűtőbe tesszük. A tojássárgáját kevés hideg tejjel,…
Kakaós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25-30 perc 25 dkg liszt 4 dkg kakaó 1/4 l tej 25 dkg vaj vagy zsír vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1…
Hartyáni krémes
…tej A krémhez egy csomag babapiskóta rum kávé 1/2 l tej 2 ek liszt 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg margarin Elkészítés A tésztához valókat összegyúrom, két lapot sütök belőle….
Diós-mákos zserbó
…Ráma Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben morzsoljuk és felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a Rámaval, hozzáadjuk a cukrot, egy csipet sót, az élesztős tejet, a tojások sárgáját, és a citromhéjat….
Aranka mákos sütije
…hozzávalóval, és a tejfölből annyit adunk hozzá, hogy jól gyúrható legyen. Az elkészült tésztát pár perc után 3 részre osztjuk, és egyesével kinyújtjuk őket. Margarinozott, közepes tepsibe fektetjük az első…
Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin
…6 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 pohár joghurt 3 ek. kakaópor vágott bokormogyoró 10 dkg mazsola Elkészítés A mazsolát megtisztítjuk, megmossuk, 1,5 órára rumba áztatjuk. Először a…