Ír-kávés koszorú
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc A tésztához 150 g Rama 125 g cukor 1 cs narancsaroma 3 tojás 200 g liszt 1 tk…
125 ml hány dl
Habtorta
…szükséges levesszük a sütőpapírt, és a tortát sütőrácson kihűtjük. A töltelékhez a citromokat kifacsarjuk, 125 ml vízzel és a cukorral összekeverjük, és felfőzzük. Az étkezési keményítőt kevés hideg vízzel elkeverjük,…
Magos sajtkrém
Hozzávalók: 1 evőkanál KNORR Aranysárga Tyúkhúsleves ízesítő 3 evőkanál meleg víz fél citrom héja 125 g natúr krémsajt 2 evőkanál hántolt tökmag vagy napraforgómag 2 evőkanál citromlé 1 gerezd zúzott…
Jughurtos málnatorta
…80 ml citromlé 1 egész citrom reszelt héja 3 tojássárgája 8 fehér zselatinlap 250 g joghurt 4 dl tejszín 300 g málna 3 evőkanál sárgabarack lekvár Elkészítés Omlós tészta: a…
Amerikai mézes rizsfelfújt
…tojások sárgáját a méz másik felével keverjük habosra, a fehérjéket néhány csepp citromlével, csipet sóval kemény habbá verjük. A tojássárgás keverék felét tegyük a rizsre. Szórjuk rá a darált mogyorót,…
Dobos torta
Hozzávalók elkészítés:120 – 125 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojás 12 dkg liszt A krémhez 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 5 dkg kakaópor…
Eper fagylalt (vissza a nyárba)
Hozzávalók: * 50 dkg földieper * 10 dkg porcukor * 2 cs vaníliás cukor * 1 ek citromlé * 50 dkg mascarpone sajt * 125 ml tejszín Elkészítés: Az eperszemeket…
Kólás torta
…sütőmargarin 1 3/4 csésze (375 ml) cukor 2 nagy, szobahőmérsékletű tojás könnyedén felverve 2 tk. vanília kivonat, esetleg vaníliás cukor 2 csésze (500 ml) liszt 1/4 csésze (60 ml) jó…
Berliner
…csepp keserűmandula aroma 1 csapott teáskanál só 2 tojás 1 tojássárgája 125 ml langyos tej A sütéshez 1 kg zsíradék pl. sütőmargarin A töltelékhez 30 dkg eper, málna, vagy szilvalekvár…
Almás pite
…A töltelékhez 2 ek citromlé 100 g porcukor 200 g sárgabaracklekvár 1 1/2 kg alma 4 ek citromlé 1 egész citrom reszelt héja 125 g cukor 100 g mazsola 1…