Hozzávalók:
12 db elõre megsütött palacsinta, 25 dkg gesztenyemassza, 1 csésze házi rumos meggy (vagy meggybefõtt), 1 dl rumos meggylé, 1 dl tejszÃn, kevés porcukor.
ElkészÃtés:
A gesztenyemasszát kenhetõre keverem a rumosmeggy-lével. Ha szükséges, kevés porcukorral édesÃtem. A rumos meggyet kimagozom és apróra vágom, majd hozzáteszem a gesztenyekrémhez. A palacsintákat bekenem a gesztenyekrémmel és felcsavarva tûzálló tálra teszem. ElõmelegÃtett, forró sütõben, fedõ alatt éppen csak átmelegÃtem, majd a tejszÃnbõl vert kemény habbal feldÃszÃtve, melegen kÃnálom. Azonnal kell fogyasztani, mert a hab elolvad!
ElkészÃtési idÅ‘: 45 perc
A receptet beküldte: elvira1
