Márványos mandulakuglóf

Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 12,5 dkg Amarettini (olasz mandulakeksz) 25 dkg vaj csipet só 17,5 dkg cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor 6 tojás 1,75 dl tej 10 dkg…

Pizzaszószos kifli

…elfogy, vacsira, hétvégén reggelire, hétközben sulis táskába… Lehet reszelt – füstölt(!) – sajttal is tölteni, ha nem smakkol az olasz ízvilág. A receptet Maranna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pizzaszósz eltevése…

Egyszerű olasz tészta

…majd belenyomjuk a fokhagymát. Tíz-tizenöt perc főzés után hozzáadjuk a felaprított olivabogyót, pár percig főzzük, végül hozzáadjuk a tejfölt és jól elkeverjük. A szószt a tésztára öntjük, jó étvágyat! Megjegyzés:…

Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)

…citromöntetet egy olasz receptben találtam, a somlóival való összekombinálás saját ötlet. Húsvétkor szoktam készíteni, megéri a fáradság, mert nagyon kiadós és finom! A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák nesquick csokimáz…

Töltött tök

Hozzávalók: 1 kisebb tök száraz kenyér vagy zsömle 20 dkg sonka 10 dkg sajt 2 dl tejföl olasz fűszerkeverék Elkészítés: A tököt kettévágom, besózom, majd 10 perc múlva leitatom róla…

Pizzatészta – olasz recept alapján

…konyhapultra borítom, és legalább 5-10 percet gyúrom. A kapott cipót visszahelyezem az edénybe, és letakarom egy tiszta konyharuhával. Meleg helyre teszem kelni, a tészta nagyjából fél óra alatt a kétszeresére…

Káposztás tészta a la Jamie

…jamie oliver 30 perces kajái receptek jamie olivér 15 perces receptjei jamie 30 perces kajái jamie 30 perces kajái receptek jamie oliver 30 perces kajái könyv letöltés jamie 30 perces…

Rakott krumpli Mesi módra

…a krumpli egy részét az aljára tesszük, rárakunk egy réteg hust. Izlés szerint adhatunk hozzá fűszert, nekem nagyon bevállt az Olasz fűszerkeverék. (ez a neve)Majd ujabb sor krumpli és hus,…

Biscotti

…mintegy 35 perc alatt aranyszínűre sütjük. Rácson 10 percig hűlni hagyjuk, majd rézsútosan, 1 cm vastag szeletekre vágjuk. A szeleteket visszatesszük a sütőformába, 10 percre visszatoljuk a sütőbe. A Biscotti…

Vékony pizzatészta

…dkg liszttel és ízlés szerint sóval. 60-70 percig kelesztjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk. Paradicsomszószt és tetszés szerinti feltéttel 20-25 perc alatt 220-250 fokon megsütjük. Megjegyzés: Eredeti olasz vékony pizzatészta recet. Nagyon…