Sajtos-sonkás fasirt

Hozzávalók: 1kg darált hús 6-8 szelet lapka sajt 6-8 szelet gépsonka(helyettesíthető más sonkával is) tojás Tejföl mustar só bors Elkészítés: A daralt húst sózom,borsózom,beleütöm a tojást,2-3 teáskanállal tejföltadok hozzá majd…

Pizzatészta+szósz (eredeti, a Maldív szigetekről érkezett)

Hozzávalók: Eredeti, amit még Szardínia szigetről érkezett, 1kg liszt,1 evőkanál tengeri sót,2csomag szárított élesztő,5 kanál oliva olaj, 5.5dl langyos víz SZÓSZ: 4 gerezd fokhagyma, 1 csokor apróra vágott(1 evőkanál szárított)bazsalikom,…

Eper koktél

Hozzávalók: 1kg eper 2 tojás fehérje 1 tojás sárgája 50 dkg cukor (porcukor is lehet) 1 kicsi tejszín hab Eper öntet Elkészítés: Az 1kg epret jól megmossuk,majd 2 db-ot kihagyunk.Ha…

Rakott savanyú káposzta

Hozzávalók: Kb 1kg sav.káp. Kb.1kg darálthús Kb.2 maroknyi rizs 1 fej hagyma 2 nagy pohár tejföl só bors örölt pirospaprika Elkészítés: A káposztát ledinsztelem.A darálthúsból a szokásos módon pörköltet készítek.Ezek…

Káposztás paprikás

Hozzávalók: kb 1kg hús 2ek piros őrölt paprika 1kg savanyú káposzta 4 közepes hagyma fűszerek::só, bors,kömény,darált piros paprika , Elkészítés: a húst kis kockákra vágom,a hagymát karikára,és az edénybe sorba…

Zöldség ágyon sült tengeri hal

Hozzávalók: 1kg fagyasztott vegyes zöldség,vagy lehet idény zöldség is. 1kg fagyasztot tengeri hal filé. kevés vaj. citrom. halak füszerkeverék(kotányi) Elkészítés: Egy nagy tüzálló tálat kikenünk kevés vajjal,rárakjuk a vegyes zöldséget…

Tejszínes csirkemell burgonyával

Hozzávalók: 4 személyre Hozzávalók: 1kg filézett csirkemell 0,5-1kg burgonya(tepsi mérettől függ) 2 zacskós tejszín 30dkg trappista sajt 1dl étolaj izlés szerinti fűszerezés(só,bors,vegeta) Alufólia Elkészítés: Filézett csirkemellet ujjnyi szeletekre vágom,majd befűszerezem…

Mákos guba

…vagy kisütőmargarinozok. Rétegezem a kiflit a következők szerint: cukros-mák, reszelt alma, kifli, cukros-mák, alma, kifli, cukros-mák, kifli, tojásfehérje. Hasonló kategóriák mákpálinka készítése kókuszos kifli képpel mennyibe kerül 1 kg mák

„kakaós” kifli

Hozzávalók: 1kg liszt 10 dkg élesztő 3 tojás sárgája 3 evők. cukor 3 dl olaj 5 dl tej pici só tölteléknek: cukrozott kakaópor lekvár fahéjas porcukor darált dió darált mák

Mákos guba meggyel és habbal

…Megjegyzés: Csak annyi, gyors és szerintem nagyon finom. (Csimotáim csak ezt a mákos sütit hajlandóak megenni. Remélem ez mindent elárul?!) A receptet Szabog küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mák pálinka tesco…