Pöttyöske
…Tetejére 4 tojás sárgája 20 dkg porcukor Pöttyök margarin tortabevonó Elkészítés A liszt és a tojás habja kivételével habosra keverjük a hozzávalókat, majd hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd óvatosan a…
3 tojás keményre vert habja
Ünnepi habos bajorkrémtorta
…tojássárgája 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 cs. vaníliacukor 3 dl tej 4 dl tejszín keményre vert habja Tetejére: 4 dl tejszín kemény habja 2 cs. vaníliáscukor 2…
Intelligens krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:magas hőfokon sütési idő:60 perc 8 tojás kemény habja 1 l tej 8 tojássárgája 30 dkg cukor 15 dkg Rama 3 csomag vaníliás cukor 8…
Figaro – férjek kedvence
…porcukor 5 tojás habja Máz 2 ek porcukor 3 ek kakaó 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Tészta tojás habja alma 2 ek rum vaníliás cukor 3 ek víz 1 tojássárgája…
Menő-manó
…Töltelék fél kiló túró 20 dkg porcukor 2 cs vanília 5 dkg mazsola 4 db tojássárga 5 tojás felvert habja 3 kanál búzadara kevés citromhéj Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk….
Gyerek szelet
…3 tojás felvert habja Krém 2 cs vaníliás puding 6 dl tej 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 2 kanál kakaó Tejszínes krém 2 csomag zacskós…
Erdélyi almástorta
…csomag vanília ízű pudingpor 2 dl tejszín habja 3 db savanykás alma 1 db 6 tojásos piskóta tortalap csipetnyi só Elkészítés A pudingot az előírásnak megfelelően, kb. 5 kanál cukorral…
Babaszelet
…16 dkg liszt 12 dkg darált dió 10 evőkanál feketekávé (apránként adjuk a tésztához) 30 dkg cukor 2 db tojássárgája Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, a 4 tojásfehérjét keményre verjük…
Nyitrai rakott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Túrótöltelék 2 tojás keményre vert habja 2 tojássárgája 2 dkg mazsola 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 30…
Kókuszos, krémes szelet
…keményre vert habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 13 dkg margarin 15 dkg porcukor Máz 1 tortabevonó 4 ek….