Walesi húspogácsák
…deci erőlevesbe áztatjuk, majd ha megpuhult, villával jól összetörjük anélkül, hogy kifacsarnánk. A darált húst, az apróra vágott szalonnát meg a tojást beledolgozzuk. Az összes ízesítőt és fűszert beleszórjuk, a…
300gram az hany deci
Krumplinudli
…A főtt krumplit melegen áttörjük, és még langyosan hozzáadjuk a lisztet, tojást, sót, majd tésztává dolgozzuk össze. Lisztezett gyúródeszkán 2-3 cm-es rudacskákat sodrunk, amit aztán sós, forró vízben kifőzünk és…
Csirkemell színes zöldségekkel
…személy szerint úgy szeretem, ha kicsit ropogósabb a zöldség benne. Amikor együtt párolódnak a hússal, lehet hozzáönteni kb. 1 deci fehérbort is. Így kicsit pikánsabb. A receptet Melinda1976 küldte. Köszönjük!…
Olajos hagyma
Hozzávalók: Fél kiló apró vöröshagymát megtisztítunk. 3 deci olajat egy edénybe öntünk, a hagymát 2 kis zöldpaprikával és 2 babérlevéllel együtt beledobjuk, megborsozzuk, megsózzuk, és lefödve a tűzre tesszük. Kis…
Kata szelet
…3 lapba sütjük. A krémjéhez 1 lapot darabokra tördelünk. 2 dl forró tejbe fél deci rumot öntünk és 1 vaníliás cukorral jól összekeverjük és rálocsoljuk a törmelékre. Ha kihűlt, 10…
Gesztenyekrémleves habgaluskával
…Folyamatos kevergetés mellett beletesszük a gesztenyepürét, és néhány percig főzzük. 2. Ezután az edényt lehúzzuk a tűzről, és merülő mixerrel krémesre turmixoljuk a levest. 3. Rumba áztatott, forrázott mazsolát teszünk…
Csülökbomba
…vízben áztatjuk, másnap kuktában 45 percig főzzük. A főzőléből kivéve kissé hűlni hagyjuk, majd lebőrözzük és kicsontozzuk. A csülökhúst kétszer megdaráljuk, és előkészítjük a többi alapanyagot. Egy deci vízben elkeverjük…
Gesztenyekrémleves – rumos mazsolával
Hozzávalók: 10 dkg mazsola, fél deci rum, 25 dkg édes gesztenyepüré, 8 dl tej, 1 csomag vaníliás pudingpor, 3 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, méz Elkészítés: A mazsolát rumba…
Sajtgaluskaleves
…margarinnal, majd tejjel felöntve, folytonos keverés közben felforraljuk. Fokozatosan felöntjük még 7 deci vízzel, beletesszük a húsleveskockát, ízlés szerint borsozzuk. Só nemigen kell bele, mert a leveskocka is sós. Öt…
Ili kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 3 pohár liszt 1 pohár szénsavas víz 1 pohár olaj 2 pohár kristálycukor (1pohár 2 deci) 4 egész tojás 1…