Húsos kifli
Hozzávalók: Hozzávalók: 80 dkg liszt, 1 db margarin, 3 tojássárgája, 3dkg élesztÅ‘, 1 dl tej, 3 teáskanál só. Elkészítés: Az élesztÅ‘t az 1 dl tejben 2 mokkacukorral felfuttatjuk, az anyagokat…
3dkg az hány gramm
Kókuszos sütemény
Hozzávalók: 25dkg cukor,30dkg liszt,5dkg vaj,1 tojas 2 evokanal mez,1 sutopor 2dl tej,1vanilia cukor Elkészítés: A teszta alapanyagat talba jol kikeverjuk ,kivajazott,lisztezett tepsibe ontjuk kozepes tuznel megsutjuk. Tanácsok: Maz:25dkg cukor,20dkg vaj…
Almás rétes, ropogós csúcsokkal.
…(fölszívja az alma levét, és egészséges is) elsimítom rajta az almát, tetejét is megszórom búzacsírával, 2 vajazott lap kerül még rá. Ezt vastagabb hústűvel megszurkálom, (hogy az alma gÅ‘ze eltávozzon)…
Kókuszos szelet
Hozzávalók: 25dkg cukor 25dkg liszt 1egész tojás 1dl tej 3dkg margarin 1 evÅ‘kanál méz késhegyni szódabikarbona MÁZ:25dkg cukor 25dkg margarin 4dkg kakaó 5evÅ‘kanál tej Elkészítés: A cukrot,lisztet,tojást,tejet,margarint,mézet,szódabikarbonát,össze keverjük lisztezet zsírozott…
Joghurt kocka gyümölcsökkel
…cukor 2-3dkg zselatint feloldva ezeket össze dolgozva fél liter tejszínt kemény habjába lazán bele keverni és 2db kicsi darabos trópusi gyümölcs konzervet közé tettem . A tepsibe levÅ‘ kész piskótára…
Teljes kiőrlésű pizza
Hozzávalók: Tésztához:10 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 0.5dkg élesztÅ‘,0.5dl langyos víz,pici só Feltét:5 dkg Dolmio bolognai szósz,5dkg zöldpaprika 3dkg pritamin paprika,5dkg kígyóuborka, 2dkg sovány sajt,4dkg sonka Elkészítés: Az elmorzsolt élesztÅ‘t elkeverjük…
Kvász készÃtése
…elteltével a folyadékot üvegekbe töltjük. Mindegyik üvegbe 2-3 szem mazsolát teszünk. Az üvegeket ledugaszoljuk, az elsÅ‘ 24 órán meleg helyen tartjuk, majd hideg helyre tesszük. kellemes üdítÅ‘, savanykás, barnás színű…
Burgonyás lángos (ahogy Én csinálom)
Hozzávalók: 60dkg burgonya 50dkg liszt 3dkg élesztÅ‘ 3,5dllangyos víz 1-2 evÅ‘kanál olaj só Elkészítés: A burgonyát héjában megfÅ‘zzük,meghámozzuk,melegen áttörjük,hagyjuk langyosra kihűlni.hozzáadjuk az átszitált lisztet,rá morzsoljuk az élesztÅ‘t, hozzáöntjük a vizet,olajat,megsózzuk,és…
Almás, túrós lepény
Hozzávalók: Tészta: 7dkg cukor csipet só 1dl tejföl 1db tojás a tészta lekenésére 3dkg élesztÅ‘ 45dkg finomliszt 1db tojás 25dkg rama margarin Alma töltelék: 2kg alma 10dkg porcukor kevés fahéj…
Rakott mézes
Hozzávalók: 1db tojás,3dkg zsír,3kanál tej,3kanál méz,15dkg cukor,1kávéskanál szodabikarbóna,1 mokkáskanál fahéj, Ezeket forró víz felett állandó kevergetés mellett csomó emntesre keverjük. 40dkg lisztet tesszünk bele és 3 lapot sütünk belÅ‘le. Elkészítés:…