Ünnepi diótorta
…25 dkg natúr, tejszínes krémsajt, 1 tubus sűrített tej, 5 dkg porcukor. Az áztató sziruphoz: 15 dkg cukor, 1 dl víz. A díszítéshez: 10 dkg dió, 10 dkg étcsokoládé, 1…
50 dkg h��ny g
Mézes töltött karika
Hozzávalók: 18 dkg méz 4 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 db tojás 1 reszelt citromhéja 3 ek. Rum vagy ennek megfelelő mennyiségű aroma 3 ek. hideg víz 50 dkg…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg margarin 0,5 kg finomliszt 5 dkg rétesliszt 1,5 dkg élesztő 1 db…
Kókuszos
…kakaó 30 dkg margarin 50 dkg liszt 20 dkg porcukor Elkészítés Az 50 dkg lisztből, 20 dkg margarinból, 2 kanál kakaóból, 25 dkg cukorból, 1 vaníliás cukorból, 1 kávéskanál fahéjból,…
Sárga-fehér piskótaszelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 5 tojás 35 dkg cukor 30 dkg liszt 1 tasak sütőpor 5 dkg dióbél 5 dkg zselés cukorka…
Csokoládés álom
Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:alacsony hőfokú sütőben sütési idő:40 perc Tészta 10 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 10 dkg darás liszt csipet só 5…
Kókuszos szelet
…csomag sütőpor 10 dkg margarin 1 egész tojás 25 dkg liszt 15 dkg porcukor Krém 6 tojássárgája 4 evőkanál liszt fél liter tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor csokimáz…
Beigli
…fél dl rum 20-30 dkg mazsola 1 alma 10 dkg datolya (helyettesíthető dióval) 10 dkg cukor 3-4 dl tej 50 dkg dió A tésztához 1 kg liszt 1,5 dkg élesztő…
20 szeletes Feketeerdő torta
…5 dkg liszt, 2 dkg kakaópor. A díszítéshez: Csokidara, zselatin, 20 db meggy, 2 dl Hulalá Tejszín. Elkészítés: ——————————————————————————– Piskótához a hozzávalók: 9 db tojás, 18 dkg cukor, 17,5 dkg…
Almás- túrós rácsos
…tejföl 2 tojássárgája 5 dkg vaníliás pudingpor 5 dkg liszt 5 dkg búzadara 10 dkg cukor 3 tojásfehérje Almás töltelék 1 cs. vaníliás cukor 1 db tojás 20 dkg alma…