Shrek
…1 kocka olvasztott Rama (250 g) 30 dkg porcukor 500 g kekszmorzsa Elkészítés A kekszmorzsát, porcukrot, Ramát és a tejet összekeverni összegyúrni. Két felé szedni. Az egyik felébe a kókuszreszeléket…
500 gramm mennyi dkg
Húsvéti koszorú
Hozzávalók: Tésztához: 30 g. élesztő 100 g. cukor 3 dl. tej 500 g. finomliszt 2 db. tojás 1csipet só 1 evk. kardamóm/mézeskalács fűszer 100 g. vaj/margarin 2db. tojássárgája a kenéshez…
Sült túrótorta
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:100 perc Tésztához 50 g porcukor 100 g vaj 150 g liszt Krémhez 50 dkg túró 90 g vaníliás főzős…
Debrecenis – kukoricás csusza
Hozzávalók: 3 db Debreceni kolbász 1 doboz kukoricakonzerv 500 g nagy kocka tészta 1 nagy piros húsú paprika 1 kisebb csípős paprika 2 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld bazsalikom…
Bolognai tészta gyorsan.
Hozzávalók: 1 csg. Maggi bolognai spagetti alap. 500 gr.Zöldséges orsótészta, 1/2 kg. darált hús, -sertéscombból készítettem- 1/2 dl. oliva olaj, 25 dkg. trappista sajt, só, víz. Elkészítés: Az olivaolajban hírtelen…
Ribizlis, jughurtos torta
…(közepes méretű) 2-3 evőkanál forró víz 100 g porcukor 1 tasak vanillincukor 75 g búzaliszt 50 g étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor Krém 500 g piros ribizli 250 ml…
Epres, sztracsatellás piskótaszelet
…5 dkg étkezési keményítő 8 lap, vagy 24 g színtelen zselatin 250 g tejszín 500 g sztracsatellás joghurt 50 dkg eper 1 zacskó piros tortazselé, vagy 10 dkg eperzselé sütőpapír…
Zöldséges rétes (hajtott)
…csomag mélyhűtött vegyes zöldség vagy 500 g friss zöldségkeverék feldarabolva (sárgarépa, zöldborsó, karfiol, stb) Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd letakarva fél órát pihentetjük. A zöldségeket forrásban lévő sós vízben…
Meggyes-tejszines szelet
…2 üveg meggybefőtt 4 csomag étkezési keményítő 250 g vaj vagy sütőmargarin 500 ml habtejszín 2 csomag habfixáló A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A tojássárgákat keverjük habosra 3 ek. cukorral. A…
Mesealmás
…500 g liszt Töltelék 1 fél kávéskanál őrölt fahéj 1 cs. vaníliás cukor 200 g kristálycukor 2 kg savanykás alma Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, két egyforma részre osztjuk. Az…