Hozzávalók:
50 dkg sárgarépa
1 nagy krumpli
7,5 dl zöldségleves vagy húsleves (kockából)
1,5 dl narancslé
diónyi friss gyömbér
1 kávéskanál curry
ElkészÃtés:
A répát és a krumplit megtisztÃtjuk, feldaraboljuk, majd a levessel felöntjük, feltesszük fÅ‘ni. A megtisztÃtott és apróra vágott gyömbért, valamint a curry-t hozzáadjuk, és puhára fÅ‘zzük. Botmixerrel pürésÃtjük, majd hozzáadjuk a narancslevet. Joghurttal kÃnáljuk.
Tanácsok:
Nagyon érdekes, melegÃtÅ‘ leves. Az alapanyagait az ÃzébÅ‘l ki sem lehet találni!
ElkészÃtési idÅ‘: 30 perc
A receptet beküldte: bibed
