Olasz mogyorós-mézes fagylalt

…tojást a tojássárgákkal és egy merőkanál mézzel kanállal keverjük össze. Tegyük forrásban lévő víz fölé a tálat úgy, hogy az alja ne érjen bele a vízbe, mert különben összeesik a…

Csokis-tejszínes szelet

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál meleg víz 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A tejszínes krémhez: 5 dl tejszín 1 csomag étkezési…

Egyszerű mikros

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:700 ℃ sütési idő:6 perc 3 evőkanál olaj 3 evőkanál víz 3 tojás 1 evőkanál kakaópor 5 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1/2 csomag sütőpor…

Citromos kuglóf

…olaj 1 dl víz 1 csomag sütőpor Csokimázhoz egy kis víz 1 tábla csokoládé Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá verjük. Amikor elkészült, a cukrot a tojássárgájával, a vaníliás cukorral,…

Zoldseges tavaszi tekercs

…ek szojaszosz 1 ek ketsup 2 ek borecet 1 ek kuk. kemenyito 2 dl viz Elkészítés: a teszta anyagait osszekevertem es palacsintakat sutottem belole, fontos hogy vekonyak legyenek! A zoldsegeket…

Pizza igazi vékony tésztából

Hozzávalók: 1 kg liszt 1 dl olaj 50 g élesztő cukor tej só langyos víz Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejben és egy kávés kanál cukorral. A lisztet egy (kelesztő)…

Variáció „dagasztás nélküli” kenyérre – Pataki tálban, 2-5 perces gyúrással

Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 teáskanál instant élesztő 3 teáskanál só 1 evőkanál sikér 5 dl víz Elkészítés: A száraz hozzávalókat egy nagy tálban alaposan összekeverjük, ráöntjük a vizet (nyáron…

Mogyorókrémes piskótakocka

víz 1 cs vaníliás cukor 6 kanál cukor 6 db tojás Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzákanalazzuk a vizet, a sütőporral elkevert lisztet, a csokimázat és a felvert…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tojásfehérje 25 dkg vanilliás puding 1 l + 3 dl víz vagy tej 30 dkg cukor 1 db négytojásos piskóta…

Amerikai krémes

Hozzávalók: a tésztához: 7 tojás sárgája 15 evőkanál víz 25 dkg cukor 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag vanília puding (főzős) 5 dl